Der Hype um die Kochbox hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Nun gibt es allein auf dem deutschen Markt einige Anbieter von Kochboxen. Alle befüllen die Boxen auf ihre Art und Weise und interpretieren damit den Trend des unkomplizierten Kochens in unterschiedlichster Form.
Wir gehen in diesem Beitrag auf 7 Kochboxen ein, die du in Deutschland erhalten kannst. Zudem stellen wir dir auch unsere Kochbox vor, die dir eine spezielle Kochmethode nahebringt, um Zeit beim Kochen, statt beim Einkaufen zu sparen.
Inhalt
Was ist eine Kochbox
Kochboxen liefern dir in der Regel Zutaten und Rezepte fürs Kochen direkt vor die Tür, sodass du nur noch nach Anleitung zubereiten musst. Teils ist auch schon vorportioniert, so fallen Abmessen und Zerkleinern ebenfalls weg. Ziel der Anbieter ist es den Fokus auf das eigentliche Kochen zu rücken und nicht auf die Rezepte- und Zutatensuche.
Oft bieten die Kochbox Anbieter Abonnements an. So zahlst du monatlich für deine Kochbox, die du zum Beispiel wöchentlich mit 2, 3, 4 oder mehr Mahlzeiten für eine ausgewählte Anzahl an Personen erhältst. Das macht Kochboxen nicht nur für Paare und Familien sondern auch für Singles interessant, denen die Zeit für Einkaufen + Kochen fehlt.
Bei der Auswahl der Gerichte kommt es auf den jeweiligen Anbieter an. Bei manchen wird gekocht was eingepackt wird, andere lassen dir wiederum die Auswahlmöglichkeit zwischen verschiedenen Gerichten für deine Woche. So kannst du zum Beispiel zwischen Gerichten mit Fleisch, vegetarischen oder auch veganen Gerichten entscheiden.
Kochbox Vergleich
DirektNatur Kochbox
Unsere Kochbox ist etwas anders als die Kochboxen, die bisher auf dem Markt zu finden sind. Während die anderen den Fokus darauf legen, Zeit beim Einkaufen zu sparen, bietet unsere Kochbox dir eine Methode die dir Zeit beim Kochen spart und stets einem Prinzip folgt. So kann jeder mit unserer Kochbox einfach und mit wenig Zeitaufwand eine Mahlzeit zubereiten.
Was ist das besondere Prinzip der DirektNatur Kochbox?
Wir kochen „En Papillote“, was so viel heißt wie in Papier (gegart). Die aus Frankreich stammende Kochmethode sieht es vor Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte in Kombination mit Gemüse oder Obst in einem Pergamentpapier zu garen. So nehmen die verwendeten Zutaten die Aromen gegenseitig auf. Die Basis unserer Kochbox ist daher die Kochtüte. Sie ermöglicht das schonende Garen deiner Zutaten und fungiert als Schutzhülle, welche die beim Kochen austretenden Dämpfe an den Zutaten hält.
Das Prinzip ist simpel:
Schritt 1: Fleisch, Fisch, oder Meeresfrüchte in Kombination mit Gemüse auf einem tiefen Teller anrichten. Davor mit unseren Gewürzmischungen würzen.
Schritt 2-3: Den Teller in die Kochtüte schieben und das offene Ende unter die Kochtüte falten. Das Ganze im Ofen oder in der Mikrowelle garen. Die Garzeit liegt zwischen 6 bis 30 Minuten je nach Gericht.
Schritt 4: Kochtüte aufreißen und genießen. Dir wird ein herrliches Aroma deiner verwendeten Zutaten entgegenströmen. Überrasche damit Freunde und Familie.
Nach dem Einsatz lässt sich die 100% kompostierbare Kochtüte direkt auf dem Kompost entsorgen, wo sie sich bereits nach 2 Wochen zersetzt.
Neben den Kochtüten enthält unsere Kochbox 3 Gewürzmischungen (Kirsch Chipotle, Spinat Jalapeño und Curry Ananas). Diese wirklich unterschiedlichen Geschmacksrichtungen geben dir die Möglichkeit Gerichte aller Art zuzubereiten. Zudem enthält unsere Kochbox ein Kochbuch mit Beispielrezepten für die jeweiligen Gewürze, als auch weitere Rezepte für Marinaden, Saucen und Dips, die du mit den 3 Gewürzmischungen zubereiten kannst. Das ganze kostet dich 23 Euro (einmalig, KEIN Abonnement erforderlich) und es lassen sich mindestens 17 Portionen der Hauptgerichte damit zubereiten.
Wir wollen dir mit unserer Kochbox einen Einstieg in das Kochen in Papier ermöglichen. Nach und nach und nach werden wir die Rezepte auf unserem Blog und in der Kochbox erweitern.
Experimentieren lohnt sich…
..denn Kochen in Papier ist einfach, aromatischer und erhält die Inhaltsstoffe der verwendeten Zutaten besser als offene Kochmethoden. Traue dich ruhig zu experimentieren. Dein eigenes Rezept kannst du uns dann gerne zusenden. Vielleicht wird es ja Teil unseres Rezepteblogs oder Kochbuchs.
Mit der DirektNatur Kochbox kochen:
Hello Fresh Kochbox
Hello Fresh ist der wohl bekannteste Anbieter von Kochboxen in Deutschland. Deine Kochbox kannst du bei Hello Fresh erst einmal nach 3 Basiseigenschaften auswählen. Hierzu zählen die Varianten Fleisch und Gemüse, Familienfreundlich und Vegetarisch. Die Boxengröße lässt sich anpassen; so kannst du bei der Personenanzahl zwischen 2 und 4 Personen variieren und dir zwischen 3 bis 5 Gerichte pro Woche zusenden lassen. Das Ganze geht ab 39,99€ pro Woche los und hört mit der größten Box bei 89,99€ auf.
Gekocht wird hier ganz normal (man folgt also keinem vereinfachten Prinzip). Jedoch kannst du dir deine Kochbox auch für Thermomix geeignete Rezepte zukommen lassen. Hello Fresh Kochboxen erhältst du Deutschlandweit. Die verwendeten Zutaten sollen vorallem von regionalen Lieferanten aus Berlin-Brandenburg stammen. Insgesamt gibt es ca. 14 Gerichte zur Auswahl von denen 5 vegetarisch sind.
Marley Spoon Kochbox
Marley Spoon bietet dir eine große Auswahl an Rezepten. Insgesamt sind es 30 Rezepte, aus denen du wöchentlich auswählen kannst. Die Größe der Kochbox variiert zwischen 2 bis 4 Personen und du kann zwischen 3 bis 5 Mahlzeiten pro Woche enthalten. Der Preis pro Woche startet bei 42,90€ und hört mit der größten Box bei 72€ pro Woche auf.
Gekocht wird hier ebenfalls „normal“, also ohne vereinfachtes Prinzip. Allerdings kann die Kochbox auf vegetarisch umgestellt werden. Auch Marley Spoon wirbt mit kleinen, regionalen Produzenten und der Verwendung von überwiegend saisonalen und bio Produkten. Die Rezepte von Marley Spoon haben einen internationalen Touch und bieten die Möglichkeit verschiedene Küchen auszuprobieren.
Kochhaus Kochbox
Kochhaus bietet dir eine Kochbox bei der jede Woche eine Auswahl von vielseitigen Rezepten zur Verfügung stehen sollen. Insgesamt sollen es 18 Rezepte sein, davon 3 Vorspeisen, ca. 7 vegetarische Hauptspeisen und 2 Desserts. Diese lassen sich auf bis zu 4 Wochen im Voraus planen.
Grundsätzlich bietet Kochhaus 2 Boxen an. Die Klassik Box und die Box für Vegetarier. Die Klassik Box gibt es für 2 oder 4 Personen und für 2 bis 5 Gerichte pro Person. Die Kocbox für Vegetarier gibt es ebenfalls für 2 oder 4 Personen, allerdings gibt es hier nur die Wahl zwischen 2 oder 3 Gerichten pro Person. Beide Boxen von Kochhaus starten ab 39€.
Kochhaus wirbt bei den verwendeten Zutaten mit regionalem Obst und Gemüse, als auch hochwertigem Fleisch.
Tischline Kochbox
Tischline bietet 4 verschiedene Kochboxen an; klassisch, vegetarisch, Rezeptshopping und die Kochbox Select. Alle Kochboxen gibt es für eine Größe von 2 bis 4 Personen, Rezeptshopping lässt sich jedoch für 2-8 Personen wählen. Bei der Option „Select“ kannst du aus dem Angebot der der verschiedenen Kochboxen – asiatisch, vegan usw. – selbst auswählen. Zudem lässt sich diese Box auch einmalig (ohne Abo) bestellen. Das Rezepteshopping bietet dir zudem eine Möglichkeit zwischen 100 Rezepten zu wählen und dir ein gezieltes Gericht nach Hause schicken zu lassen.
Der Preis für eine Kochbox für 3 Mahlzeiten und 2 bis 4 Personen liegt zwischen 39,90€ und 61,90€. Das Angebot der Rezepte reicht von italienisch, asiatisch und vegetarisch, bis hin zu gluten-, lactosefreien, als auch Low Carb und Paleo Boxen.
Dinnerly Kochbox
Dinnerly gibt das Verpsrechen mit fünf Schritten alles zubereitet zu haben. Auswählen kannst du zwischen verschiedenen Kochboxen, welche Gerichte wie Pasta, Burger, Tortillas oder Currys enthalten. Zudem bietet Dinnerly auch eine vegetarische Box an. Die Gerichte dieser Kochbox sollen mit wenig schneiden und weiterer Vorbereitung zubereitet sein. Wählen kannst du zwischen einer Boxengröße von 2 oder 4 Personen, die jeweils 3 bis 5 Gerichte enthalten. Der Preis der kleinsten Box startet bei 31,33€ pro Woche. Die größte Kochbox kostet dich 64,79€ pro Woche.
Statt Rezeptkarten kommen bei Dinnerly online Rezepte zum Einsatz. Pro Gericht sind zudem weniger Zutaten enthalten, was diese Kochbox insgesamt etwas günstiger macht, als die der Konkurrenten.
Foodly Kochbox
Foodly ist keine klassische Kochbox. Ausgewählt wird aus über 100 Rezepten, ob vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch. Bestellt wird ausschließlich über die Foodly App. Geliefert wird über den Lebensmittel Lieferdienst Bringmeister oder Food.de. Zubereitet wird nach Rezepten, die nach der Betsellung in der App verfügbar sind.
Für das Bestellen bei Foodly ist kein Abonnement notwendig und es wird eine Same Day Delivery angeboten.
Der Preis für eine Foodly Box richtet sich demnach nach deinen ausgewählten Rezepten. Wenn deine Lieferung über Bringmeister ausgeliefert wird, gibt es einen Mindestbestellwert von 40€ und eine Liefergebühr, die zwischen 1,50€ und 6,90€ liegt. Zudem musst du für die Lieferung zuhause sein.
