Der am häufigsten gemachte Fehler beim Garen von Fisch im Ofen, ist die Garzeit in Verbindung mit der Temperatur. Beides wird leider meist überschätzt und führt zu einem trockenen Endergebnis. Dabei sollte dein Fisch doch saftig sein und fast auf der Zunge zergehen. Wir zeigen dir in diesem Beitrag eine spezielle Garmethode, die deinen Fisch …
Fisch im Ofen – so geht es richtig! (mit Rezeptvideo) Read More »
Speiseart Hauptspeise Küche Mediteran Portionen 2 Vorbereitung 15 Min Kochzeit 10 Min Mikrowelle 700W 25 Min Backofen 220°C Zutaten 200 g Seeteufel 3 Stk Lauchzwiebeln 5 Stk Cherrytomaten 8 Stk Shiitake-Pilze oder Champignons 1 EL Kejap Manis oder Sojasauce 2 EL Zitonensaft oder Essig 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Bogen Direktnatur Backpapier, …
Speiseart Late Night Snack, HauptspeiseKüche MediteranPortionen 1 Vorbereitung 10 MinKochzeit 5 Min Mikrowelle 700W 20 Min Backofen 200°C Zutaten 200 g Rotbarschfilet oder anderen Seefisch 10 Stk Zuckerschoten 75 g Mungo- oder Sajasprossen 1 Stk Möhre 1 Stk Papaya 1/2 Tasse Kokosmilch 3 EL Ketjap Manis 2 TL Zucker 1/2 Zehe Knoblauch 1 Stk DirektNatur Papier DirektNatur Brotchentüte …
Rotbarsch mit Papaya -in Papier- schnell, gesund und köstlich Read More »